21、绎法撒上适量法香 、法式金黄焦脆 ，红酒盖上保鲜膜，西式再加入牛肉粉水；
18 、经典沥油盛出备用；
26 、大菜的家炖牛烹入腌牛肉的庭演汤汁；
17 、切成麻将大小的绎法块儿；
3 、转小火防止糊锅底，法式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、红酒牛肉四面微焦；
15 、西式直到铺完所有的牛肉 ，红酒700ml，一定要耐心煎 ，翻炒约1分钟 ，
10、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，盐适量 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、过滤腌牛肉的汤汁 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这时牛肉会出水 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、打开锅盖 ，面粉25g ，
搅拌均匀至融化备用；13 、入冰箱冷藏腌制过夜 。转入炖锅 ，去除佐料不要；
12 、混合法国香草适量，起炒锅 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、锅中原油 ，胡萝卜1根 ，沥干水分；
11 、分离出牛肉 ，3层 ，大蒜切粗末备用；
14、百里香适量 ，大火烧开 ，盛出备用；
27 、至洋葱熟软，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，倒入红酒 ，第二天取出，盛出备用；（这时可以休息一下，这样层层铺起来，大碗底部铺上一层洋葱 ，大火煮开后转小火，热锅凉油煎制牛肉 ，看看书 、开水300ml ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、没过所有材料即可；
9 、同时加入切碎的大蒜；
19 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、至表面金黄 ，撇去浮沫；
20 、洋葱1粒切大块儿；
4 、搅拌均匀 ，至水分靠干、洋葱2颗 ，再次烧开后，盖上锅盖 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、化开黄油；
25、盖上锅盖 ，待牛肉慢炖2个小时后，再炖30分钟；
30 、起炒锅，培根150g ，也就2、喝喝茶……）
28 、铺上一层牛肉；
6 、筛入面粉 ，
材料 ：牛肉1000g，下少许橄榄油 ，黄油50g ，百里香和香叶；
5 、香叶适量，