葡萄逐个带蒂剪下  ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、

  原料:新鲜的葡萄葡萄、冲洗,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、看瓶内没有气泡产生 ,自酿让葡萄皮 、葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿果肉和种子分离  ,葡萄搅拌均匀;

  6  、自酿20天左右 ,葡萄

自酿捞出 ,葡萄放到阴凉处,自酿室温下保存;

  7 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、白糖(6:1)

  做法  :

  1 、把剪好的葡萄冲洗干净 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、装进干净、添加一半糖 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。沥干水分 ,密封,全部留用;

  5、