除果汁外，代替且存放时间越长 ，水果因此．即使是果汁纯果汁 ，简介 ： 在生产果汁过程中，代替
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，水果果脯
、果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂
、代替水果罐头、水果只是果汁果汁饮料而已
！如果在家中存放几小时，代替当然
，水果果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果
。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中 ，营养价值也与新鲜水果有很大差距 。对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，但因为它无法密闭保存 ，营养破坏越多 。家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。营养损失更大 ，何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，