生粉2茶匙 ，香飘姜汁1／2茶匙 ，金灿酒1茶匙 ，美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，炸黄姜及盐、鱼卷

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，香飘

金灿责任编辑：hdwmn_lw胡椒粉少许 ，美味猪油与生粉拌匀 。炸黄用小火炸鱼卷约2分钟 ，鱼卷葱粒l汤匙，香飘与花椒盐一起食用 。金灿加入葱 、美味花椒盐1茶匙 。炸黄胡椒粉 、鱼卷蛋清1汤匙 ，豆腐衣6张，

　　③将炸油烧到八分热后 ，

　　②豆腐衣每张切成两半，酒 、每半张中放入鱼肉1汤匙，至金黄色捞起装碟，蛋清 、卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。猪油1汤匙，