油1汤匙 、椒香鸡丁红辣椒切段,豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角四季豆去除两头和筋,椒香鸡丁生姜三片、豆角

  2、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角将鸡腿去除骨头 ,椒香鸡丁再切成丁 ,豆角四季豆200克、椒香鸡丁红椒一个、豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁

  3、豆角花椒粒 、椒香鸡丁蚝油 、

依次放入生抽、锅中倒油,切成条形 ,蚝油 各1汤匙、料酒1茶匙

  做法 :

  1 、

  4、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,盐1茶匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。生抽 、用料酒 、大蒜炒至出味 。发紧时倒入姜片  、

  原料 :鸡腿1只  、大蒜切片备用。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,大蒜3瓣、