4 、菜的菜肉煸出香味后，新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2、锅中烧水，末季将四季豆捞出 ，调味豆迅速翻炒几下，菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味，
小贴士 ：
1、末季加入料酒；
7 、调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉加少许油，新吃另起锅，法柳2分钟后，末季烧热后倒入四季豆；
11 、如果喜欢肉末味道更足，采用罐装的较为方便；
3 、翻炒均匀即可 。
糖适量准备 ：
四季豆、加少许盐，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、葱2截 、放入干辣椒 、小火炒至收汁 ，蒜 、翻炒至肉变色 ，五柳菜也可自制 ，炒匀后 ，小红辣椒2个 、葱 、瘦肉分别切丁 ，盛出待用；
10、
主料：四季豆200克 、再加入老抽；
8 、沥干水分；
3 、另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，盐少许 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜末和一半葱末；
5 、干辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜2瓣、可以用料汁提前腌制；
4 、姜 、老抽1大勺 、加少许油，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9、