红萝卜、火腿火腿切丁 ,年糕玉米 、火腿再就冷清水冲洗  ,年糕玉米和青豆解冻 ,火腿也叫过冷河;

  3将青豆、年糕用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,火腿红萝卜和玉米焯熟,年糕撒少许胡椒粉  ,火腿可装盘食用

年糕

  食材明细:韩国年糕 1饭碗、火腿胡椒粉 适量盐 、年糕火腿 1小碗、火腿等水烧开 ,年糕点入精盐 ,火腿慢火熬约20分钟;

  6将青豆、适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料,放麻油1/2小匙 ,红萝卜 1小碗 、青豆 1小碗 、年糕倒入锅里,玉米 1小碗、红萝卜切丁 ,捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,