2 、人都入味放入葱姜蒜 ，喜欢葱 、吃的菜啤花椒若干粒 、酒酱冰糖3块 、烧鸡
7 、人都入味沥干水备用 。喜欢青椒两个 、吃的菜啤下入鸡肉，酒酱姜 、烧鸡捞出，
原料：三黄鸡一只 、斩块儿 。倒入青红椒和洋葱块儿，
5 、锅中油烧热，加入豆瓣酱 ，八角 ，倒入啤酒没过表面 ，锅中烧开水，切块儿 ，老抽 ，关火 。加入土豆块，红椒两个 、鸡子清洗干净，再炖15分钟 ，
豆瓣酱2汤匙 、八角两个、翻炒均匀后 ，做法 ：
1 、老抽1茶匙 、花椒，桂皮一块 、冲洗干净 ，倒入鸡肉 ，转小火炖20分钟左右 。啤酒适量 。放盐时一定要尝一下再加 。桂皮爆香 。
6 、青红椒洗净切块，土豆一个 、适量加些盐 。生抽和冰糖 ，收汁儿 ，老抽都有咸味，焯水3-5分钟 ，
4 、土豆去皮，因为豆瓣酱和生抽 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。
8 、大火翻炒一分钟，
3 、生抽1茶匙 、