所有用大火拌炒

  3 、独家的美放少许生粉

  9、秘制都行

  2 、味浓红椒、香菠菠萝泥直接用,萝鸡直接将生粉放进去,独家的美菠萝会有点出水 ,秘制作为勾芡用

  步骤:

  1 、味浓

  材料:琵琶腿 、香菠红椒切块,萝鸡肉切成小块

  2、独家的美姜切片

  6、秘制锅中放少许油,味浓看个人喜欢 ,香菠黑胡椒、萝鸡不滤渣

  8、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、一小勺油

  4、生抽 、取部分菠萝榨汁 ,放生抽提鲜 ,用这个勾芡  ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,老姜

  准备工作:

  1、菠萝 、鸡腿去骨取肉用,鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放菠萝汁

  5、放红椒 ,量一定要少哈

不喜欢可以不放

  4、腌制下

  5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、可以用鸡胸肉哈,拌匀之后,放两滴生抽增鲜

  4、黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒,大火拌炒,生粉 、勾芡

  6 、菠萝切小块

  7、放少许黑胡椒跟盐

  3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、拌匀 ,盐、