夹菜时
，又伸筷夹另一道菜
。夹菜简介 ： 一道菜上桌后
，吃饭切不可将其放回菜盘内。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食
。吃饭若同桌有外宾 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让 ，夹菜夹菜一次不宜过多
，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，不可抢在邻座前面 。
一道菜上桌后 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，谨防筷子打架 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，因为外宾一般没有这个习惯 。对他不要反复劝菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。