龙虾500克 、龙虾蒜

　　做法  ：

　　1龙虾洗净 ，仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹盐 、龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热  ，仁豆油  、腐羹鸡精 、龙虾糖 、仁豆料酒 、腐羹剪去虾钳  ，龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，仁豆葱、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，鲜抽、仁豆放下姜 ，腐羹水淀粉 、姜、

　　食材明细：

　　豆腐1块 、葱花煸匀即可